વરિયાળી

લેટિન નામ: Foeniculum vulgare Mill. (અંબેલિફરી), F.capillaceum Gil., F.officinale All.
સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: મિશ્રેયા, સોંફ

સામાન્ય માહિતી:

વરિયાળીના બીજનો ઉપયોગ સૂપ, માંસની વાનગીઓ, ચટણીઓ, કન્ફેક્શનરી અને અથાણાં માટે પણ થાય છે. ઔષધિનો સમાવેશ તમામ દેશોના ફાર્માકોપીઆમાં થાય છે. બ્રિટીશ હર્બલ ફાર્માકોપીઆ અને ભારતીય હર્બલ ફાર્માકોપીયાએ તેના કાર્મિનેટીવ અને સ્પાસ્મોલિટીક ગુણધર્મોનું દસ્તાવેજીકરણ કર્યું છે.
જડીબુટ્ટી પેટના સ્નાયુઓને આરામ આપે છે અને જઠરાંત્રિય ખેંચાણથી રાહત આપે છે જે તેને પેટનું ફૂલવું અને પેટનું ફૂલવુંની સારવાર માટે અસરકારક હર્બલ ઉપાય બનાવે છે. તે કબજિયાતને પણ દૂર કરે છે, અસ્વસ્થ પેટને શાંત કરે છે અને પેટની ખેંચાણથી રાહત આપે છે. ઇરિટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમથી પીડિત લોકોને વરિયાળીની ચા પીવાથી રાહત મળે છે.

રોગનિવારક ઘટકો:

વરિયાળીમાં અસ્થિર તેલ હોય છે, જેમાં એસ્ટ્રાગોલ અને એનેથોલનો સમાવેશ થાય છે, જે પેટમાં પાચન ઉત્સેચકોના સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપે છે. તેમાં આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ, ફ્લેવોનોઈડ્સ (રુટિન), વિટામિન્સ અને ખનિજો પણ છે, જે ઔષધિને ​​તેના ઉપચારાત્મક ગુણધર્મો આપે છે.

મુખ્ય રોગનિવારક ફાયદા:

વરિયાળી કબજિયાત, ઇરીટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમ, પેટનું ફૂલવું અને પેટમાં ખેંચાણ જેવી પાચન વિકૃતિઓથી રાહત આપે છે.
તે માસિક ખેંચાણને પણ સરળ બનાવે છે.
વરિયાળીમાં રહેલા અસ્થિર તેલને ઘણીવાર મસાજ તેલ તરીકે ભેળવવામાં આવે છે અને સાંધાના દુખાવાને દૂર કરવા માટે વપરાય છે.