Information at It's Purest
ભારતીય બેરબેરી, વૃક્ષ હળદર લેટિન નામ: Berberis aristata DC. (બર્બેરીડેસી) સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: દારુહરિદ્ર, દરવી, દારુરાજાની, દારહાલ્ડ સામાન્ય માહિતી: દારુહરિદ્ર આયુર્વેદિક દવામાં આદરણીય વનસ્પતિ છે. એન્ટિબેક્ટેરિયલ, બળતરા વિરોધી, એન્ટિપ્રાયરેટિક અને એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો ધરાવતી, જડીબુટ્ટીનો ઉપયોગ પિત્તરોધક, પેટ, રેચક અને ડાયફોરેટિક તરીકે થાય છે. ઝાડ હળદર હિમાલયમાં જોવા મળે છે અને તેની ખેતી ભારતના રાજ્યો આસામ અને…
લેટિન નામ: વિટિસ વિનિફેરા સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: દ્રાક્ષા સામાન્ય માહિતી: સમગ્ર વિશ્વમાં સામાન્ય રીતે દ્રાક્ષને ફળ તરીકે ખાવામાં આવે છે. 5,000 બીસીથી ઉગાડવામાં આવતા, ગ્રીક અને રોમનોએ વાઇન બનાવવા માટે દ્રાક્ષનો ઉપયોગ કર્યો છે. દ્રાક્ષમાં ઔષધીય ગુણો પણ છે. તેમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ હોય છે, જે ખૂબ જ શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. દ્રાક્ષ એ બાયોફ્લેવોનોઈડ્સ (વિટામિન પી)નો સારો સ્ત્રોત…
લેટિન નામ: પુનિકા ગ્રેનાટમ સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: દાદીમા સામાન્ય માહિતી: દાડમ સમગ્ર ભારતમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને સામાન્ય રીતે વર્ષના છેલ્લા ક્વાર્ટરમાં તેની ખેતી કરવામાં આવે છે. દાડમના બીજ ઘણા જરૂરી પોષક તત્વોનો સ્ત્રોત છે. જ્યારે ખાવામાં આવે છે, ત્યારે બીજ પેટમાં ઠંડકની અસર છોડી દે છે અને લોહીને શુદ્ધ કરે છે. સુક્રોઝ અને ગ્લુકોઝથી ભરપૂર,…
લેટિન નામ: કોરિએન્ડ્રમ સેટીવમ લિન. (Apiaceae) સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: ધનક્યક સામાન્ય માહિતી: કોથમીર એક સુગંધિત છોડ છે, જેનો ઉપયોગ ખોરાકને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે થાય છે. તેના પાંદડા, દાંડી અને બીજ સહિત સમગ્ર છોડમાં એક વિશિષ્ટ ગંધ હોય છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને યુરોપમાં, ધાણાનો ઉપયોગ આલ્કોહોલ, ખાસ કરીને જિનને સ્વાદ આપવા માટે થાય છે. છોડમાં છોડના…
લેટિન નામ: વુડફોર્ડિયા ફ્રુટીકોસા કુર્ઝ., ડબલ્યુ.ફ્લોરીબુન્ડા સલિબ. સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: દાવી, સંથા, ધૌરા સામાન્ય માહિતી: ભારતની આયુર્વેદિક ફાર્માકોપીયા તીવ્ર ઝાડા, હેમરેજ, અલ્સરેશન અને એરિસિપેલાસ (ત્વચાના ચેપ) માં છોડના ફૂલનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે. અલ્સર અને ઘા પર પાઉડર અને છાંટવામાં આવેલા સૂકા ફૂલો તેમના મટાડવામાં મદદ કરે છે. નાના ડોઝમાં, છોડ સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમને…
લેટિન નામ: Cynodon dactylon poaceae સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: દુર્વા, હરિતાલી, ધુબ, હરિયાલી સામાન્ય માહિતી: ભારતીય ઔષધીય છોડ મુજબ-સી.પી. દ્વારા એક સચિત્ર શબ્દકોશ. ખારે, ધુબ ગ્રાસનો ઉપયોગ સોજાવાળી ગાંઠો, કટ, ઘા, રક્તસ્ત્રાવ થાંભલાઓ, સિસ્ટીટીસ, નેફ્રીટીસ, સ્કેબીઝ અને અન્ય ચામડીના રોગો માટે ઉપાય તરીકે થાય છે. તે એસ્ટ્રિજન્ટ, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, અતિસાર વિરોધી, એન્ટિકેટેરરલ, સ્ટીપ્ટિક અને એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો ધરાવે…
લેટિન નામ: Cedrus deodara (Roxb. ex Lamb.) G. Don (Pinaceae), C. libani Barrel, Pinus deodara Roxb. સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: દેવદારુ, મસ્તદારુ, દેદ્વાર, દિયોદર સામાન્ય માહિતી: દિયોદરનું વૃક્ષ હિમાલયમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉગે છે. તેનું સંસ્કૃત નામ, દેવદારુ, જેનો અર્થ થાય છે ‘દેવોનું લાકડું’. અંદરના લાકડામાંથી આવશ્યક તેલ મળે છે જેના ઘણા ઉપયોગો છે. તેલમાં બળતરા વિરોધી ગુણ…
લેટિન નામ: Santalum આલ્બમ Santalaceae સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: ચંદના, આનંદિતમ, તાલિયાપર્ણમ, સફેદ-ચંદન, ચંદન સામાન્ય માહિતી: ચંદનનું વૃક્ષ, તેની સુગંધ માટે આદરણીય છે, તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર અત્તરમાં થાય છે. હિંદુ ધર્મમાં પણ વૃક્ષનું પવિત્ર મહત્વ છે, જ્યાં ચંદનની પેસ્ટ દેવતાઓ પર શણગારવામાં આવે છે અને પ્રાર્થના દરમિયાન ચંદનનો ધૂપ આપવામાં આવે છે. ચંદનનું ઝાડ એક આવશ્યક તેલ…
ગોલ્ડન ડોક લેટિન નામ: રુમેક્સ મેરીટીમસ સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: ચુકરા ભેદ, જંગલી પાલક સામાન્ય માહિતી: ગોલ્ડન ડોક કેલિફોર્નિયાના વતની છે, પરંતુ ઉત્તર અમેરિકાના અન્ય ભાગોમાં જોવા મળે છે. ઔષધિને શુદ્ધિકરણ, રેફ્રિજન્ટ અને એન્ટિપ્ર્યુટિક ગુણધર્મો સાથે શ્રેય આપવામાં આવે છે. રોગનિવારક ઘટકો: ફળમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ રુમરિન, રુટિન અને હાયપરિન હોય છે. બીજમાં 5.1 ટકા ટેનીન હોય છે. મૂળમાં…
લેટિન નામ: સિસર એરિટીનમ લિન.(પેપિલિઓનસી), ટર્મિનાલિયા બેલેરીકા સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: ચણકા સામાન્ય માહિતી: ચણા એ ભારતમાં લોકપ્રિય મસૂર છે. બંગાળ ગ્રામની ખેતી 7,000 વર્ષ જૂની છે, અને તે સૌપ્રથમ પશ્ચિમ એશિયામાં જોવા મળી હતી. ભારતમાં, ઉત્તર પ્રદેશના અત્રાંજીખેરા શહેરમાં લગભગ 4,000 બીસીના સૌથી જૂના રેકોર્ડની તારીખ છે. કારણ કે ચણાપ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, તે ત્વચા અને…
