કાસની
લેટિન નામ: સિકોરીયમ ઇન્ટીબસ (લિન.) (એસ્ટરસેસ) સંસ્કૃત / ભારતીય નામ: કાસાની, હિન્દુબા, કાસ્ની સામાન્ય માહિતી: ચીકોરી એક ભૂમધ્ય ઔષધિ છે જેનો ઉપયોગ કોફી ફિલર અથવા અવેજી તરીકે કરવામાં આવે છે. તેમાં કોઈ કેફીન નથી અને ચોકોલેટ જેવા સ્વાદ છે. કોફીમાં ઉમેરવામાં આવે છે, ચીકોરી રુટ કેફીનની અસરોને પ્રતિબદ્ધ કરે છે અને પાચનને મદદ કરે છે….