કૃમિ સાપ /અંધ સાપ /કણો(commen blind snake )બિન ઝેરી સાપ
1-મહત્તમ લંબાઈ :-20સેમી 2-રંગ :-ચળકતો કથ્થઈ અથવા કાળો 3-ખોરાક:-ઉધઈ નાની જીવાત ઈયળ 4-રહેઠાણ:-ભેજયુક્ત જમીનવાળા વિસ્તારો
ઈઝરાયેલે ‘ત્રીજી આંખ’ બનાવી, સૈનિકો દિવાલ અંદરથી જોઈ રહ્યા છે અને કરી રહ્યા છે દુશ્મન પર સચોટ હુમલો
ઈઝરાયેલ એઆઈ પાવર્ડ સિસ્ટમ ઝેવર 1000: ઈઝરાયેલની સેના હવે દિવાલની આરપાર પણ સરળતાથી જોઈ શકે છે. ઈઝરાયેલની એક કંપનીએ ત્રીજી આંખ ‘ઝેવર 1000’ બનાવી છે જે દિવાલની બીજી બાજુના દરેક જીવને ઓળખી શકે છે. હવે આ સિસ્ટમનો ઉપયોગ ઈઝરાયેલની સેના કરી રહી છે. હાઇલાઇટ્સ ઘાતક ડ્રોન બનાવનારી ઈઝરાયેલ હવે હાઈટેક આંખ બનાવવામાં સફળ થઈ છે….
સરપંખા
સરપંખા: આયુર્વેદનું એક ઔષધીય વનસ્પતિ રત્ન સરપંખા (વૈજ્ઞાનિક નામ: Tephrosia purpurea) એ ભારતમાં બહોળા પ્રમાણમાં જોવા મળતી એક સામાન્ય વનસ્પતિ છે, જે તેના ઔષધીય ગુણધર્મો માટે આયુર્વેદ અને લોકવાયકાઓમાં ખૂબ જ પ્રચલિત છે. આ છોડ સામાન્ય રીતે બિન-ખેતીવાળી જમીન, રસ્તાઓની કિનારીઓ અને પડતર જમીનો પર ઉગેલો જોવા મળે છે. તેના પાંદડા પક્ષીના પીંછા જેવા…
શિલાપુષ્પા
લેટિન નામો: ડીડીમોકાર્પસ પેડીસેલટા સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: શિલાપુષ્પા સામાન્ય માહિતી: શિલાપુષ્પા, એક નાની જડીબુટ્ટી છે જેની દાંડી ઓછી હોય છે, જેમાં બે થી ત્રણ જોડી વિરુદ્ધ, ગોળાકાર અંડાકાર, ચમકદાર, ખૂબ ગડી વાળા પાંદડા હોય છે જેનો વ્યાસ ત્રણથી છ ઇંચ હોય છે. ઔષધિ મોટાભાગે ઉષ્ણકટિબંધીય હિમાલયમાં 2,500 થી 5,500 મીટરની ઊંચાઈએ ઉગે છે. આયુર્વેદમાં તેનો વ્યાપકપણે…
ગાજર
લેટિન નામ: ડોકસ કેરોટા સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: શિખા-મૂલા, ગરિજારા સામાન્ય માહિતી: ગાજર એક ખાદ્ય મૂળ છે, જેમાં અનેક સ્વાસ્થ્યપ્રદ લાભો છે, જે સદીઓથી નોંધ લેવામાં આવેલ છે. ગ્રીક અને રોમનો સૌપ્રથમ હતા જેમણે તેના ઉપચારાત્મક ફાયદાઓને સમજ્યા. પાછળથી, ગાજરનો ઉપયોગ મધ્ય પૂર્વમાં ફેલાયો, જ્યાં આરબ ચિકિત્સકોએ તેના ફાયદાઓનું વ્યાપકપણે દસ્તાવેજીકરણ કર્યું છે. ગાજર એ વિટામિન A…
કડવું સફરજન અથવા સેવા
લેટિન નામ: Pyrus malus સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: સેવા સામાન્ય માહિતી: સેવા એ સફરજનની એક નાની, કડવી જાત છે જે ટોપિકલ એપ્લિકેશન સાથે ત્વચાના સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં ભરપૂર વિટામિન અને મિનરલ હોવાને કારણે કરચલો એપલ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને રોગોથી બચાવે છે. રોગનિવારક ઘટકો: ફળ વિવિધ વિટામિન્સ, ટ્રેસ તત્વો, એમિનો એસિડ અને…
સરુ
લેટિન નામ: Pinus roxburghii, P. longifolia સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: સરલા, શ્રીવાસ સામાન્ય માહિતી: સરુમાંથી મેળવેલું ટર્પેન્ટાઈન તેલ વિવિધ સંધિવાની બિમારીઓ, જેમ કે લમ્બેગો, આર્થરાઈટીસ અને ન્યુરલજીયામાં રુબેફેસિયન્ટ તરીકે વર્તે છે. છાતી અને ગળા પર બાહ્ય ત્વચા પર લગાડવામાં આવે ત્યારે નાના મોટા દુખાવાઓ ઝડપથી મટાડે છે અને શરદીની સારવાર માટે ઘણા મલમ, લિનિમેન્ટ અને લોશનમાં…
રોઝ-ગુલકંદ આઇસક્રીમ
સામગ્રી દૂધ-અડધો લિટર ગુલકંદ-પા કપ કાજુ-10 થી 12 નંગ કોર્ન્ફ્લોવર-2 ચમચી મિલ્ક પાઉડર-3 ચમચી ફ્રેશ ક્રીમ-1 કપ રોઝ સિરપ-3 ચમચી ખાંડ-જરૂર મુજબ ગાર્નિશ માટે-ગુલાબની પાંદડી રીત સૌપ્રથમ દૂધને ગરમ કરી લો. એક કપ દૂધ અલગ લઈ તેમાં કોર્ન્ફ્લોવર અને મિલ્ક પાઉડર ઉમેરી હલાવો. હવે ઉકળતા દૂધમાં તેને ધીમેથી રેડી દો. સતત હલાવવાનું ચાલુ રાખો. આ…
ક્રન્ચી ઓરીઓ આઇસક્રીમ
સામગ્રી: ફૂલ ફેટ દૂધ-અડધો લિટર ખાંડ-6 ચમચી મિલ્ક પાવડર-3 ચમચી વેનીલા એસેન્સે-પા ચમચી ઓરીઓ બિસ્કિટ-10 નંગ વ્હીપક્રીમ-અડધો કપ રીત: સૌ પ્રથમ એક તપેલીમાં દૂધ, ખાંડ અને મિલ્ક પાઉડર ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરો. ત્યારબાદ તેને ગેસ ઉપર ધીમા તાપે ઊભરો આવે ત્યાં સુધી ઉકાળો. ઠંડુ થાય એટ્લે એક એર ટાઈટ ડબ્બામાં ભરીને 5-6 કલાક માટે ફ્રીજરમાં…
તજ
તજ લેટિન નામ: સિનામોમમ કેસિયા બ્લુમ (લોરેસી), સિનામોમમ એરોમેટિકમ (નીસ) સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: સ્થુલા ત્વક, તાજા સામાન્ય માહિતી: ચાઇનીઝ તજ એ વિશ્વભરમાં લોકપ્રિય રાંધણ ઘટક છે. ગ્રીક, અરબી અને ચીની સાહિત્યમાં જડીબુટ્ટીના વિવિધ ફાયદાઓનું દસ્તાવેજીકરણ કરવામાં આવ્યું છે. નેચરલ પ્રોડક્ટ્સની સમીક્ષાની 2001ની આવૃત્તિમાં, ચાઈનીઝ તજને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. આવશ્યક તેલમાં એનાલજેસિક અને જંતુનાશક…