સૂર્યમુખી
લેટિન નામ: હેલિઆન્થસ એનસ સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: આદિત્યભક્ત image : વિકિપેડિયા સામાન્ય માહિતી: સૂર્યમુખી, જે તેમના પૌષ્ટિક બીજ માટે આદરણીય છે, તે સમગ્ર ભારતમાં વાર્ષિક ધોરણે ઉગાડવામાં આવે છે. સૂર્યમુખીના બીજમાંથી કાઢવામાં આવતું આવશ્યક તેલ ખનિજો, વિટામિન્સ અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તેલ કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટિવ છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ તેલનો ઉપયોગ સામાન્ય…