એલચી

લેટિન નામ: એલેટ્ટારિયા એલચી (મેટોન) (ઝિંગિબેરેસી)
સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: ઈલા

સામાન્ય માહિતી:

એલચીને ઘણીવાર ‘મસાલાની રાણી’ નામ આપવામાં આવે છે કારણ કે તેનો ઉપયોગ ઘણા દેશોમાં ખોરાકને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે થાય છે. આ ઉપરાંત, ઔષધિના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. જર્મન કમિશન E એ ડિસપેપ્સિયામાં અને પિત્તરોગ તરીકે એલચીનો ઉપયોગ સૂચવ્યો છે, જે સિસ્ટમમાંથી પિત્તના સ્રાવને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ જડીબુટ્ટી પેઢા અને દાંતના ચેપ, ગળામાં ભીડ અને કિડનીના વિકારોની સારવારમાં પણ મદદરૂપ છે.

રોગનિવારક ઘટકો:

એલચીમાં રહેલા રાસાયણિક સંયોજનો ગેસ્ટ્રિક સ્ત્રાવને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. મિથેનોલ અર્ક મુખ્યત્વે પેપ્સિનના સ્તરને ઘટાડવા માટે જવાબદાર છે.

મુખ્ય રોગનિવારક ફાયદા:

એલચીનો ઉપયોગ પાચન વિકારની સારવારમાં, હાર્ટબર્ન અને પેટનું ફૂલવું દૂર કરવા માટે થાય છે.
દાંત અને પેઢાના ચેપને રોકવા ઉપરાંત, આ જડીબુટ્ટીનો ઉપયોગ શ્વાસની દુર્ગંધને દૂર કરવા માટે થાય છે.
એલચી મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે અને શરીરમાંથી એકઠા થયેલા ઝેરને બહાર કાઢે છે.
તેની ગરમીની મિલકત ઠંડા હવામાનના પરિણામે ઉધરસ અને માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે.