ઓસેમેરી
લેટિન નામ: Rosmarinus officinalis
સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: રુસમરી
સામાન્ય માહિતી:
રોઝમેરી એ એક લોકપ્રિય રાંધણ વનસ્પતિ છે જેનો ઉપયોગ ખોરાકને સ્વાદ આપવા માટે થાય છે. તેની વિશિષ્ટ સુગંધ સદીઓથી દવાઓ અને અત્તરમાં વપરાય છે.
રોઝમેરીમાં સ્નાયુઓને આરામ આપનાર અને શાંત કરવાના ગુણો છે, જે ચિંતા અને તાણને દૂર કરે છે. તે એક ઉત્તમ ત્વચા કાયાકલ્પ પણ છે. રોઝમેરીનો ઉપયોગ ડેન્ડ્રફ, અકાળ ટાલ પડવા અને અન્ય ખોપરી ઉપરની ચામડીના ચેપની સારવાર માટે થાય છે.
એક વિચિત્ર પાંદડાવાળા સદાબહાર ઝાડવા, રોઝમેરી તેના સુખદ સુગંધિત પાંદડા માટે બગીચાઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
રોગનિવારક ઘટકો:
રોઝમેરીના પાંદડામાંથી અલગ પડેલો ફિનોલિક અપૂર્ણાંક એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એસ્ટ્રિજન્ટ પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે. આ ઉપરાંત, પાંદડાઓમાં સેપોનિન, ટેનીન, યુરસોલિક એસિડ, કાર્નોસિક એસિડ, એમાયરીન્સ, બેટ્યુલિન અને રોઝમેરીનિક એસિડ હોય છે, જે ઔષધિને તેના ઘણા રોગનિવારક ગુણધર્મો આપે છે (ભારતીય ઔષધીય છોડ-એક ઇલસ્ટ્રેટેડ ડિક્શનરી, સી.પી. ખારે. 559. 2007).
મુખ્ય રોગનિવારક ફાયદા:
રોઝમેરી હેર કેર પ્રોડક્ટ્સમાં ફાયદાકારક ઘટક છે કારણ કે તે વાળના ફોલિકલ્સને સાફ કરે છે અને વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.
જડીબુટ્ટી આખા શરીરમાં રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે અને ત્વચાને કાયાકલ્પ કરે છે.
સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ ડિપ્રેસન્ટ તરીકે, તે ચેતાને શાંત કરવા, પીડા ઘટાડવા અને શરીરમાં તણાવ ઘટાડવા માટે જાણીતી છે.