Information at It's Purest
7 ભારતીય ઊંચા ફાઈબરવાળા નાસ્તા: પાચનતંત્રને રાખો તંદુરસ્ત જો તમારી સવારે ધીમું લાગે છે અથવા પેટ ભારે લાગે છે, તો તમારા નાસ્તામાં એક મહત્વનો પોષક તત્વ ગાયબ હોઈ શકે છે: ફાઈબર. ફાઈબર ખોરાકને સરળતાથી પચવામાં મદદ કરે છે, કબજિયાતને અટકાવે છે અને આંતરડાંને સ્વસ્થ રાખે છે. સારા સમાચાર એ છે કે ભારતીય રસોડું પહેલેથી જ…
Read More “7 High-Fibre Indian Breakfasts: Healthy, Energizing, and Gut-Friendly Recipes” »
🌞 સૂર્યપ્રકાશ, વિટામિન D અને ત્વચાની સુરક્ષા: UVB અને UVA સમજવું અમે બધાએ જાણ્યું છે કે સૂર્યપ્રકાશ જીવન માટે જરૂરી છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સૂર્યની બધી કિરણો એક જેવી નથી? જ્યારે તમે બહાર નીકળો છો, ત્યારે તમારી ત્વચા પર અલ્ટ્રાવાયોલેટ (UV) કિરણો પડે છે. આમાંથી કેટલીક કિરણો તમારા શરીરને મદદ કરે છે,…
Read More “Sunlight and Vitamin D: How UVB Helps and How to Protect from UVA” »
કેગલ કસરત: તમારા પેલ્વિક ફ્લોર મસલ્સને મજબૂત બનાવો ફિટનેસની વાત આવે ત્યારે આપણે સામાન્ય રીતે પેટ, હાથ કે પગની કસરત યાદ કરીએ છીએ. પરંતુ એક એવો મસલ્સ ગ્રુપ છે જેને મોટાભાગે લોકો ભૂલી જાય છે – પેલ્વિક ફ્લોર મસલ્સ. આ છુપાયેલા મસલ્સ મૂત્ર નિયંત્રણ, પ્રજનન આરોગ્ય અને સમગ્ર…
Read More “Kegel Exercise: Benefits, Steps & Tips for Strong Pelvic Health” »
પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ ગ્રેઇન બાઉલ રેસીપી જે તમને ગમશે આજકાલ ગ્રેઇન બાઉલ્સ ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યા છે – અને એનું કારણ પણ છે! તે રંગીન, કસ્ટમાઈઝેબલ અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. એક બાઉલમાં સંપૂર્ણ ભોજન – ધાન્ય (grains) આધાર તરીકે, ઉપર પ્રોટીન, તાજા શાકભાજી, હેલ્ધી ફેટ્સ અને સ્વાદિષ્ટ ડ્રેસિંગ્સ. લંચ, ડિનર કે મીલ-પ્રેપ માટે,…
Read More “Grain Bowl Recipes | Easy, Healthy & Delicious Meal Ideas” »
ઘરે બનાવો ફલાફલ – કરકરો અને સ્વાદિષ્ટ ફલાફલ મધ્ય પૂર્વની એક બહુ પ્રખ્યાત ડિશ છે, જે તેની બહારથી કરકરી, અંદરથી નરમ ટેક્સચર અને સુગંધિત મસાલાઓ માટે જાણીતી છે. પરંપરાગત રીતે ચણા કે ફાવા બીન્સમાંથી બનતી આ ડિશ પ્રોટીનથી ભરપૂર છે અને સંપૂર્ણપણે શાકાહારી છે. તમે તેને પિતા બ્રેડ, રોલ અથવા સલાડ સાથે માણી શકો છો….
Read More “How to Make Falafel at Home | Crispy & Authentic Middle Eastern Recipe” »
🥣 બાબા ગનૂશ કેવી રીતે બનાવવું – ઘરેલું સરળ રેસીપી પરિચય બાબા ગનૂશ એક ક્રીમી, સ્મોકી અને સ્વાદિષ્ટ મધ્યપૂર્વીય ડિપ છે જે રોસ્ટેડ રીંગણ (વાંગી), તહિની (તલનું પેસ્ટ), ઓલિવ તેલ, લીંબૂનો રસ અને લસણથી બને છે. હમ્મસ જેવી જ વાનગી, પરંતુ વધુ હળવી અને સ્મોકી સ્વાદવાળી. આને ડિપ, સ્પ્રેડ અથવા સાઈડ ડીશ તરીકે પીરસી શકાય…
Read More “How to Make Baba Ganoush | Easy Roasted Eggplant Dip Recipe” »
🌿 ઘરે બનાવો તલનું પેસ્ટ (તહિની) પરિચય તલનું પેસ્ટ, જેને તહિની પણ કહે છે, એક સ્મૂથ, નટ્ટી અને બહુ ઉપયોગી મસાલો છે જે તલના બીજમાંથી બને છે. હમ્મસ, બાબા ગનૂશ અને અનેક મધ્યસાગરીય, મધ્ય પૂર્વીય અને એશિયન વાનગીઓમાં તેનો ઉપયોગ થાય છે. કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને હેલ્થી ફેટ્સથી ભરપૂર, તલનું પેસ્ટ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક છે. સૌથી…
Read More “How to Make Sesame Paste (Tahini) at Home | Easy Recipe” »
🥣 ઘરે બનાવો હમ્મસ – સરળ અને હેલ્થી રેસીપી પરિચય હમ્મસ એક ક્રીમી, સ્વાદિષ્ટ અને પોષક ડીપ છે જે મધ્યસાગરીય રસોઈમાંથી આવ્યું છે. તે મુખ્યત્વે ચણા, તહિની (તલનું પેસ્ટ), લીંબુનો રસ, લસણ અને ઓલિવ તેલથી બનાવવામાં આવે છે. પ્રોટીન, ફાઇબર અને હેલ્થી ફેટ્સથી ભરપૂર,હમ્મસ ડીપ, સ્પ્રેડ અથવા સાઇડ ડીશ તરીકે ઉત્તમ છે. સૌથી સારું શું?…
Read More “How to Make Hummus at Home | Easy & Healthy Recipe” »
🥑 જો તમારી પાસે એવોકાડો નથી, તો શું ખાઈ શકો: 👉 જો તમે એવોકાડો હેલ્થી ફેટ્સ અને ક્રીમી ટેક્સચર માટે ઈચ્છતા હોવ તો નટ બટર (શીંગદાણા, બદામ, કાજુ) – ટોસ્ટ પર કે સ્મૂધીમાં. તહિની (સેસમી પેસ્ટ) – ક્રીમી અને હેલ્થી ફેટથી ભરપૂર. હમ્મસ – ડિપ કે સ્પ્રેડ તરીકે. ઓલિવ્સ – સ્વાદિષ્ટ, ફેટ અને પોષક તત્ત્વોવાળા….
18 મહિનાની ઉંમરે બાળક ઝડપથી ચાલવા, બોલવા, ભાવનાઓ અને વિચારશક્તિમાં વિકસે છે. માતા-પિતાએ ધ્યાન આપવાના મુખ્ય માઇલસ્ટોન્સ અહીં છે: ✅ શારીરિક વિકાસ એકલો ચાલે છે, ક્યારેક દોડવાનો પ્રયાસ કરે છે. સીડીઓ કે ફર્નિચર ઉપર ચઢવાનો પ્રયત્ન કરે છે. રમકડાં ખેંચીને ચાલે છે. કપમાંથી પીવે છે, ચમચીથી ખાવાનો પ્રયત્ન કરે છે (થોડું ગંદું થઈ શકે). નાની…
