Information at It's Purest
🥣 બાબા ગનૂશ કેવી રીતે બનાવવું – ઘરેલું સરળ રેસીપી પરિચય બાબા ગનૂશ એક ક્રીમી, સ્મોકી અને સ્વાદિષ્ટ મધ્યપૂર્વીય ડિપ છે જે રોસ્ટેડ રીંગણ (વાંગી), તહિની (તલનું પેસ્ટ), ઓલિવ તેલ, લીંબૂનો રસ અને લસણથી બને છે. હમ્મસ જેવી જ વાનગી, પરંતુ વધુ હળવી અને સ્મોકી સ્વાદવાળી. આને ડિપ, સ્પ્રેડ અથવા સાઈડ ડીશ તરીકે પીરસી શકાય…
Read More “How to Make Baba Ganoush | Easy Roasted Eggplant Dip Recipe” »
🌿 ઘરે બનાવો તલનું પેસ્ટ (તહિની) પરિચય તલનું પેસ્ટ, જેને તહિની પણ કહે છે, એક સ્મૂથ, નટ્ટી અને બહુ ઉપયોગી મસાલો છે જે તલના બીજમાંથી બને છે. હમ્મસ, બાબા ગનૂશ અને અનેક મધ્યસાગરીય, મધ્ય પૂર્વીય અને એશિયન વાનગીઓમાં તેનો ઉપયોગ થાય છે. કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને હેલ્થી ફેટ્સથી ભરપૂર, તલનું પેસ્ટ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક છે. સૌથી…
Read More “How to Make Sesame Paste (Tahini) at Home | Easy Recipe” »
🥣 ઘરે બનાવો હમ્મસ – સરળ અને હેલ્થી રેસીપી પરિચય હમ્મસ એક ક્રીમી, સ્વાદિષ્ટ અને પોષક ડીપ છે જે મધ્યસાગરીય રસોઈમાંથી આવ્યું છે. તે મુખ્યત્વે ચણા, તહિની (તલનું પેસ્ટ), લીંબુનો રસ, લસણ અને ઓલિવ તેલથી બનાવવામાં આવે છે. પ્રોટીન, ફાઇબર અને હેલ્થી ફેટ્સથી ભરપૂર,હમ્મસ ડીપ, સ્પ્રેડ અથવા સાઇડ ડીશ તરીકે ઉત્તમ છે. સૌથી સારું શું?…
Read More “How to Make Hummus at Home | Easy & Healthy Recipe” »
🥑 જો તમારી પાસે એવોકાડો નથી, તો શું ખાઈ શકો: 👉 જો તમે એવોકાડો હેલ્થી ફેટ્સ અને ક્રીમી ટેક્સચર માટે ઈચ્છતા હોવ તો નટ બટર (શીંગદાણા, બદામ, કાજુ) – ટોસ્ટ પર કે સ્મૂધીમાં. તહિની (સેસમી પેસ્ટ) – ક્રીમી અને હેલ્થી ફેટથી ભરપૂર. હમ્મસ – ડિપ કે સ્પ્રેડ તરીકે. ઓલિવ્સ – સ્વાદિષ્ટ, ફેટ અને પોષક તત્ત્વોવાળા….
18 મહિનાની ઉંમરે બાળક ઝડપથી ચાલવા, બોલવા, ભાવનાઓ અને વિચારશક્તિમાં વિકસે છે. માતા-પિતાએ ધ્યાન આપવાના મુખ્ય માઇલસ્ટોન્સ અહીં છે: ✅ શારીરિક વિકાસ એકલો ચાલે છે, ક્યારેક દોડવાનો પ્રયાસ કરે છે. સીડીઓ કે ફર્નિચર ઉપર ચઢવાનો પ્રયત્ન કરે છે. રમકડાં ખેંચીને ચાલે છે. કપમાંથી પીવે છે, ચમચીથી ખાવાનો પ્રયત્ન કરે છે (થોડું ગંદું થઈ શકે). નાની…
કેવી રીતે જાણવું કે તમારું બાળક ઑટિસ્ટિક છે કે નહીં? ઑટિઝમ (Autism Spectrum Disorder – ASD) દરેક બાળકમાં અલગ રીતે દેખાઈ શકે છે, પરંતુ કેટલાક શરૂઆતી સંકેતો છે જે માતા-પિતા ધ્યાનમાં લઈ શકે છે. ધ્યાનમાં રાખવું કે — કેટલાક સંકેતો જોવા મળે એટલે હંમેશાં ઑટિઝમ જ હશે એવું નથી. અંતિમ નિદાન તો ફક્ત બાળરોગ નિષ્ણાત…
Read More “Early Signs of Autism in Babies: What Parents Should Know” »
બાળકો અને જવાબદારીઓ પછી જીવનસાથી સાથે જોડાણ કેવી રીતે અનુભવું? બાળકો અને વધતી જવાબદારીઓ પછી દંપતી ઘણી વાર અનુભવે છે કે તેમનું સંબંધ સાથીદારીમાંથી પહેલા માતા-પિતૃત્વ અને ઘર સંભાળવાની ભૂમિકા તરફ ખસી જાય છે. પણ સારા સમાચાર એ છે કે — તમે હજી પણ એકબીજા સાથેનું જોડાણ મજબૂત બનાવી શકો છો. અહીં કેટલીક વ્યવહારિક અને…
Read More “Maintaining intimacy in marriage after children” »
ફળ ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય કયો છે? ફળોમાં વિટામિન, ખનિજ, ફાઈબર અને એન્ટિ-ઓક્સીડન્ટ ભરપૂર હોય છે, જે આરોગ્ય માટે અત્યંત લાભદાયક છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ફળ ખાવાનો સમય તમારા શરીર પર તેનો પ્રભાવ બદલી શકે છે? પોષણવિદો કહે છે કે ફળ ખાવાનો યોગ્ય સમય પાચન, ઊર્જા સ્તર અને વજન નિયંત્રણમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે…
આ પ્લાનમાં આહાર + વ્યાયામ + દૈનિક આદતો સમાવ્યા છે, જેથી શરીરના હોર્મોન સ્વાભાવિક રીતે સંતુલિત થાય. 🗓️ 7 દિવસનું હોર્મોન સંતુલન પ્લાન 📅 દિવસ 1 – ઊર્જાવાન શરૂઆત સવાર: ગરમ પાણી + લીમડું. નાસ્તો: ઓટ્સ + અખરોટ + અળસી બીજ. વ્યાયામ: 20 મિનિટ યોગ (સૂર્યનમસ્કાર + શ્વાસ કસરત). આદત: રાત્રે સૂતા પહેલાં મોબાઇલથી દૂર…
🧬હોર્મોન કેવી રીતે કંટ્રોલ કરવું? હોર્મોન શરીરના ઊર્જા, મૂડ, ઊંઘ, પાચન, વજન અને પ્રજનન સ્વાસ્થ્યને નિયંત્રિત કરે છે. જો એ અસંતુલિત થાય તો થાક, ચિંતા, અનિયમિત માસિક, મૂડ સ્વિંગ, અથવા વજન વધારાની સમસ્યાઓ જોવા મળે છે. 🥦1.આહાર અને પોષણ સંતુલિત ભોજન કરો → પ્રોટીન, સારા ફેટ (એવોકાડો, બદામ, ઓલિવ ઓઈલ), અને ફાઇબર (શાકભાજી, અનાજ) લો….
