પિસ્તા
પિસ્તા લેટિન નામ: પિસ્તાસિયા વેરા સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: મુકુલકા સામાન્ય માહિતી: પિસ્તા એક અત્યંત પૌષ્ટિક અખરોટ છે, જે દક્ષિણ પૂર્વ એશિયામાં મીઠાઈઓમાં જંગલી રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેના ઘણા ઉપચારાત્મક ફાયદાઓ પૈકી, પિસ્તા એ ડાયેટરી ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. યુ.એસ. ડાયેટરી ગાઇડલાઇન્સ કમિટી 1,000 કેલરી દીઠ આશરે 14 ગ્રામના ડાયેટરી ફાઇબરના સેવનની ભલામણ કરે છે, પરંતુ…