Information at It's Purest
લેટિન નામ: Momordica charantia Linn. (કુકરબિટાસી) સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: કરવેલ્લા, કથિલા, સુશાવી, કારેલા, કારેલી સામાન્ય માહિતી: આયુર્વેદમાં સામાન્ય હેલ્થ ટોનિક તરીકે કારેલાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તાજેતરના તબીબી અભ્યાસોએ સૂચવ્યું છે કે શાકભાજીમાં ‘પ્લાન્ટ-ઇન્સ્યુલિન’ હોય છે જે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. છોડનો રસ યકૃતને સાફ કરીને અને રિપેર કરીને દારૂના નશાને દૂર કરવા…
લેટિન નામ: Benincasa hispida Thunb.cogn., B. cerifera સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: કુષ્માંડા સામાન્ય માહિતી: એશ ગોર્ડની ઉત્પત્તિ જાવા, ઇન્ડોનેશિયામાં હોવાનું માનવામાં આવે છે. ચીનીઓ 2,000 વર્ષથી વધુ સમયથી તેની ખેતી કરે છે. તેના ઔષધીય ઉપયોગો સૌપ્રથમ 659 એડીમાં તાંગ રાજવંશના મટેરિયા મેડિકામાં દેખાયા હતા. ચાઇનીઝ દવામાં, છાલનો ઉપયોગ પેશાબની તકલીફની સારવાર માટે અને બીજનો ઉપયોગ યોનિમાર્ગ સ્રાવ…
સ્પેનિશ જાસ્મીન લેટિન નામ: જાસ્મિનમ ગ્રાન્ડિફ્લોરમ લિન. (Oleaceae), જે. ગ્રાન્ડિફ્લોરમ ફોર્મા ગ્રાન્ડિફ્લોરમ (એલ.) કોબુસ્કી., ગ્રાન્ડિફ્લોરમ બેઈલી જે. ઑફિસિનેલ એલ. વર્. સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: જાતિ સામાન્ય માહિતી: સ્પેનિશ જાસ્મિન તેના સુગંધિત ફૂલો અને આવશ્યક તેલ માટે વ્યવસાયિક રીતે ઉગાડવામાં આવે છે. જાસ્મિન ફૂલોનો ઉપયોગ માળાઓમાં કરવામાં આવે છે, વાળના શણગાર માટે અને હિંદુ ધર્મમાં દેવતાઓને ધાર્મિક અર્પણ…
લેટિન નામ: હિબિસ્કસ રોઝા-સિનેન્સિસ સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: જપપુષ્પા સામાન્ય માહિતી: શૂ ફ્લાવરનો ઉપયોગ વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા અને વાળના કુદરતી રંગને જાળવવા માટે થાય છે. ચીનમાં, શૂ ફ્લાવરમાંથી બનાવેલ વાળનો રંગ સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે. જાપાનમાં, ફૂલે એલોપેસીયા એરાટાના ઉપાય તરીકે લોકપ્રિયતા મેળવી છે. રોગનિવારક ઘટકો: શૂ ફ્લાવરમાં મુખ્યત્વે એન્થોકયાનિન અને ફ્લેવોનોઈડ હોય છે, જે…
લેટિન નામ: Tamarix gallica auct., Dyer in part, non Linn. (Tamaricaceae) સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: ઝાવુકા, ઝાવ, ઝાઉ સામાન્ય માહિતી: તામરીસ્ક, જે ઉત્તર ભારતમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે, તેમાં રેચક અને એન્ટિહેમોલિટીક ગુણધર્મો છે. જડીબુટ્ટી ઘણીવાર કબજિયાત માટે આપવામાં આવે છે. રોગનિવારક ઘટકો: Tamarixin એ Tamariskનું મુખ્ય રાસાયણિક ઘટક છે, જે ઔષધિને તેના ઉપચારાત્મક ગુણધર્મો આપે…
લેટિન નામ: Nardostachys jatamansi DC. (Valerianaceae) સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: જટામાંસી, ભૂતજાતા, તપસ્વિની, જટામાંસી, બાલ-ચાડ સામાન્ય માહિતી: વિવિધ આયુર્વેદિક ગ્રંથોમાં જટામાનસી ના ઉપચારાત્મક ફાયદાઓનું દસ્તાવેજીકરણ કરવામાં આવ્યું છે. તાણ અને અનિદ્રા સામે લડવા માટે વનસ્પતિની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે યાદશક્તિ વધારવા અને માનસિક અસ્થિરતાની સારવાર માટે પણ જાણીતું છે. કાર્ડિયોટોનિક ગુણધર્મો પણ મસ્ક રુટને આભારી છે….
લેટિન નામ: Myristica fragrans Houtt. (Myristicaceae) સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: જતિફલા, જતિફલમ, જાતિકોષ, જતિપત્રી, જતિપત્ર, જયફલ, જયપત્રી, જવિત્રી સામાન્ય માહિતી: જાયફળ ઘણા ઉપચારાત્મક ફાયદાઓથી ભરપૂર છે. આ વૃક્ષ ઓસ્ટ્રેલિયા, એશિયા અને દક્ષિણપૂર્વ એશિયાના ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં સ્વદેશી છે. એક લોકપ્રિય પરંતુ ખર્ચાળ વનસ્પતિ, જાયફળ નો ઉપયોગ રસોઈમાં મસાલા તરીકે થાય છે. અધ્યયનોએ એ પણ દર્શાવ્યું છે કે જડીબુટ્ટી…
લેટિન નામ: Hyssopus officinalis Linn. (Lamiaceae/Labiatae) સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: જુફા સામાન્ય માહિતી: હિસોપના ફાયદાઓ ખ્રિસ્તી અને યહુદી ધર્મના મુખ્ય ગ્રંથોમાં દસ્તાવેજીકૃત કરવામાં આવ્યા છે. તેના સહેજ કડવા અને ફુદીનાના સ્વાદને લીધે, તેનો ઉપયોગ સૂપ, સલાડ અથવા માંસમાં થાય છે. જડીબુટ્ટીના આવશ્યક તેલને તેના એસ્ટ્રિજન્ટ, કફનાશક અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોનો શ્રેય આપવામાં આવે છે. ટોનિક તરીકે, તે…
લેટિન નામ: Cuminum cyminum સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: જીરાકા, સ્વેતાજીરકા સામાન્ય માહિતી: જીરુંના બીજ કારાવે (વરિયાળી) બીજ જેવા હોય છે, પરંતુ રંગમાં થોડા નાના અને ઘાટા હોય છે. પાઉડર સ્વરૂપ તેના વિશિષ્ટ સ્વાદ અને સુગંધને કારણે ખોરાકમાં એક ઘટક છે. મસાલાને બાઇબલમાં દવા તરીકે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. પાચન વિકૃતિઓ માટે જીરુંના સ્વાસ્થ્ય લાભો સમગ્ર ઇતિહાસમાં જાણીતા છે….
લેટિન નામ: Olea europaea સંસ્કૃત/ભારતીય નામ: જૈતુન સામાન્ય માહિતી: ભૂમધ્ય સમુદ્રમાં ઓલિવ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. તેના સહજ કડવા સ્વાદને લીધે, ખાવું તે પહેલાં વિશેષ પ્રક્રિયા જરૂરી છે. ફળનું આવશ્યક તેલ સાંધાના ચાંદાને દૂર કરવા માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે, જેનાથી સંધિવા અને સંધિવા થઈ શકે છે. તેલ પણ હળવું ડિમ્યુલસન્ટ છે, જે મ્યુકસ મેમ્બ્રેન…